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尹玉刚:国企混改,业绩是硬道理!
 

力图在“新农业+新零售”大有作为的湖北地方国企湖北生态,在2018年进行了一次较全面的混改,与此同时,还聘请了股东代表尹玉刚担任公司董事总经理。这位来自非国资体系的董事总经理不仅为公司制定了 “生态农业+健康食品”业务战略,还设计了为成为全国知名粮油品牌运营企业的大战略体系。


继去年在上海进博会上与新西兰ENCARE公司签订合作协议后,湖北省生态农业有限公司(以下简称“湖北生态”)的董事总经理尹玉刚,又一次以展商身份现身上海,参加第九届国际健康营养博览会。

这一次,尹玉刚的身份有了两重性。除了代表湖北生态控股方湖北省长江产业投资集团有限公司(以下简称“湖北长江产业投资”)、湖北省粮油(集团)有限责任公司(以下简称“湖北粮油”)之外,尹玉刚还多了一个身份—新西兰ENCARE公司旗下产品在中国唯一的总服务商。

在本届国际健康营养博览会中,具竞争力的国际健康食品品牌并不唯有新西兰ENCARE公司的产品,还有超过1200家国内外领军的品牌。不过,按照尹玉刚的说法,ENCARE公司的产品优势是,拥有一项较新的全球生物技术专利。

“引进该品牌,不仅仅是我们对这个产品具有信心,还填补了我们‘生态农业+健康食品’战略业务中有关健康食品板块的空白。”尹玉刚表示,湖北生态今年正式进入战略业务的两翼发力阶段。

湖北生态的玩法,本质上就是“新农业+新零售”,尹玉刚希望用这种思维,有效发掘出农产品潜在价值链。不过,对于“新农业+新零售”实操起来,可能会陷入绝望。因为,要将传统的农业变“新”,然后还要对其传统销售模式代之以“新零售”,无论在资源、资金、技术、供应链、食品安全、采购渠道、加工生产、经验和规则、消费者满意度等课题上,都面临重大挑战。

“新农业+新零售”最初的热潮始于2015年,其后无数创业平台崛起,但现实和理想存在重大差距。2016-2017年,至少有14家知名平台先后宣告关闭,包括:鲜品会、美味七七、花样生活、正源食派、果蔬帮、许鲜网等(注①)。尹玉刚所带领的湖北生态,能否成为成功者呢?

深度参与国企混改

湖北生态所在的湖北,是我国八大农业大省之一,该省去年农业产值达3733.63亿(注②),主要的农产品包括米面油、蔬菜和水果等。而主导该省农产品供给的正是湖北生态的控股方—国企湖北粮油及其上级集团湖北长江产业投资。和其他的地方粮油公司一样,湖北粮油承担着该省有关粮食相关的商品供给,而湖北长江产业投资代表湖北省进行部分的产业投资及资产管理。

根据尹玉刚的解释,湖北生态的前身在2006年就已经成立,当时是作为湖北粮油旗下小额贷款的金融公司,之后转型负责湖北粮油所有农产品的销售,但由于在体系内要真正推进新销售模式,还是遇到了困难,其后,管理层做出重大改革行动,将该公司进行混改,推动其市场化运作。

混改完成于去年,过程中,除了湖北粮油控制51%股权,其余的49%股权则让渡给了三家民资股东。作为股东之一的尹玉刚,由此进入了湖北生态,并被公司聘为董事总经理,全面负责湖北生态的战略规划、运营和发展。

尹玉刚其实早就涉足“新农业+新零售”,他还创立过“渔家故事”、“洪湖堤内”等农产品品牌,但是,他发现要将“新农业+新零售”做大做强,基于自己的平台与资源能力局限,前景并不佳,而彼时的湖北粮油正在物色合作伙伴,提出的要求是:除了带资入股之外,还要有可信的运营经验。

根据公开资料,在学历上,尹玉刚拥有理学和法学的双学位学士及法学硕士学位,并持有律师资格证书;在运营经验上,尹玉刚迄今拥有23年商业管理和22年知名企业高管及咨询经历。职业经历中,尹玉刚曾在劲牌酒业、安莉芳内衣、猫人服饰、特步、波司登等公司担任过高管岗位,至今仍担任美国格里顾问集团、摩根斯坦利旗下派瑞咨询两家机构在华相关行业资深专家。

“新农业+新零售”创业风潮第一波卷起后,尹玉刚通过创立企业,以自己在此前积累的营销经验结合新零售思维,总结了一套“新农业+新零售”管理、运营的综合打法。

出于对尹玉刚深入了解,湖北粮油及湖北长江产业投资的管理层积极认可了尹玉刚参与混改。不过,尹玉刚表示,湖北生态的成长,关乎到湖北省国资委关注的这家国企混改试点的成功与否。“我希望把住机会,带领湖北生态打造出一个在湖北当地国企混改成功的标杆。”尹玉刚表示,自己作为非国企体系中的人,现在成为公司的直接责任人,面临的压力不小,好在董事会对其赋能、授权,特别在关键的组织和经营机制的重建上,国企大股东持开放态度。

“混改之后,对于湖北生态原有的中高级管理人员,我们原则是‘要走不留、要留则重用’,与此同时,还向社会选聘专业人才,以补充各部门组织的能力。由此,公司内部很快形成了一个市场化的组织架构。”尹玉刚表示,国企混改首要的关键就是,如何进行组织架构重组,由于打破了过去干部只能上不能下的既定规则,使得组织中的每一个人的注意力都在绩效上,这对于湖北生态的市场化运作有了良好的内部氛围。

尹玉刚解释,混改后的湖北生态不再是湖北粮油的全资子公司,而是控股子公司的关系,因此和湖北粮油其他子公司的商业交易,改为了“选择模式”。“尽管我们仍优先与湖北粮油系公司发生商业交易,但如果在交易中,有商品不符合市场价格,或不符合湖北生态的利益,双方将按市场规则处理。”

解决了组织架构和改变经营机制之后,下一个问题就是迅速打造公司的业务架构,以及创造业绩。“这是检验国企混改的第二个关键。”尹玉刚表示,业绩是衡量湖北生态混改成败的硬道理。

战略目标与新玩法

新的湖北生态需要一个明确的战略定位。

经慎重思考后,尹玉刚提出了阶梯型战略规划:第一步,成为中国一流的农产品电商运营公司;第二步,成为湖北最大的农产品电商运营公司;第三步,成为全国知名的粮油品牌运营企业。

在具体的业务战略上,基于湖北生态在当地的优势背景和平台,尹玉刚提出“生态农业+健康食品”的双架构战略,以匹配大战略体系。

在混改的2018年,湖北生态一方面在做内部调整,另一方面,农业板块进行先期运作,截止去年底,仅靠农业板块,公司就完成了1亿左右的销售。

“2018年,只是我们检验自己做农产品电商运营能力的第一年,今年,随着健康食品板块的启动,计划总体营业额将达3亿,我们的目标是在2020年实现10亿销售,不排除启动IPO程序的可能。”按照尹玉刚的说法,意味着,从2018年到2020年,湖北生态或只用三年时间就将完成总体战略目标,届时,公司不仅将成为湖北地方国企混改的标杆,同时也将诞生又一家在国内举足轻重的“新农业+新零售”企业。

“看起来很顺,其实我们遇到过很大的麻烦。”尹玉刚表示,湖北生态去年重新起步的时候,就遇到了供应链问题。

湖北生态的农业板块业务模式,主要是先向农业生产单位、农户,以及向包括湖北粮油体系在内的多方供应商等渠道进行采购,然后再以“湖北粮油、荆楚味道、荆楚大地”三个公有品牌,以及“神么料理、天鹅恋野、媓鄂娘”三个自有品牌,“渔家故事、洪湖堤内”两个代理品牌,以品牌矩阵进行全平台营销。

尹玉刚所说的“麻烦”,其实和部分农业生产单位有关。“我们向这些单位发出订单后,却发现他们的产能跟不上,这导致了我们会处于断货的尴尬。尤其在小龙虾加工产品上,这样的情况更为突出。”尹玉刚表示,公司已开始梳理部分供应商,并自建生产线,确保产能的供给,而且这样的自建生产模式,还会在多个农产品中展开。

其实,小龙虾之于湖北,可称为“小龙虾经济”。

援引《湖北日报》今年3月的报道,去年,湖北的小龙虾产量达81.24万吨,连续6年保持两位数增长,而省内小龙虾稻田养殖面积达到571万亩,新增千亩以上示范基地21个、国家级稻渔综合种养示范区4家。在产值规模上,省内小龙虾加工产值达186.89亿元,而全省33.05万吨小龙虾直接用于餐饮食用,形成小龙虾餐饮产值489.14亿元。一句话,湖北的“小龙虾经济”位列全国产量、产值第一,且在产量上占全国60%以上。

在全省的“小龙虾经济”作用之下,湖北生态自然视“小龙虾经济”为自己的核心利益,由此对小龙虾的采购、加工、包装、冷藏、运输等等供应链环节,希望从被动管理转向对供应链的全程控制。

尹玉刚透露,去年受制于局部供应链问题,导致收入和实际利润的差异较大,随着今年对供应链的控制后,公司毛利润将呈现大幅增长。“如果今年做到3亿,利润或将实现1000多万。”尹玉刚表示,公司在商业模式依靠两种方式:其一、全平台营销;其二、社区合伙人模式。

全平台模式就是包括天猫、京东等大平台,以及社交电商、跨境电商、O2O电商等综合模式。而社区合伙人模式,则是尹玉刚希望获得的一个控制型棋局。

社区合伙人新模式

“在一个社区里,我们招募一名熟悉该社区的合伙人,由他推广我们的产品和我们的平台零售。为了鼓励合伙人的积极性,合伙人不用自己的本金推广,有业绩了,他可以提成,我们每个月还给他设定保底收益。”尹玉刚表示,目前公司在武汉已经招募了100多个合伙人,计划在今年年底发展到1000多位,然后将“武汉模式”再推广到沿海一线城市。

社区合伙人模式,更像昔日的O2O模式,不同的是,湖北生态的社区合伙人只是做类似“地推”工作,将社区居民导流到湖北生态的电商平台。

尹玉刚所布的棋局,有四个关键—全国社区、全国社区合伙人、全国用户、全国市场。而湖北生态一旦拥有后两者,“成为全国知名的粮油品牌运营企业”的夙愿也就能兑现。

当然,尹玉刚主导的这些商业模式,不仅适用于农业板块,还要将下一步的健康食品业务纳入其中。

去年在进博会上与新西兰ENCARE公司签订合作协议之后,湖北生态获得了该公司一个叫做“耳牛血清免疫球蛋白”健康食品在中国市场的总代理。

 

Proliant Biologicals, Feilding

“耳牛血清免疫球蛋白”是新西兰ENCARE公司对免疫球蛋白中一个独有专利名称。根据尹玉刚的解释,新西兰养殖牛的耳朵上都挂有一个符号码,可追溯从出生到现在的身体状况,基于新西兰乳业的发达,该国生物研究机构也将牛的身体作为研究对象。在新西兰政府2500万纽币科研经费支持下,新西兰ENCARE公司的研究人员通过长达10年研究,最后形成“PROBIOLIFE”等专利技术,从牛的血清中发现、提炼出了一种不可复制的Y形蛋白,并采取全球仅两套的专利提取设备和全程低温生物活性蛋白提取技术,通过30多道净化工艺,全封闭式循环净化提取之下,最终打造成全球首款可口服的免疫球蛋白。

“去年进博会上,ENCARE公司给我们出示了多个全球认证证书,我们也进行了初步的签约,但我在当时不能确信‘耳牛血清免疫球蛋白’是否真正适合中国市场。于是,我和很多同事一方面进行了试吃体验,一方面也问询了许多国内外专家,结果是,我们自我体症状态表现不错,另一方面也得到了专家的认可意见,最后我们去新西兰ENCARE公司实地考察。”尹玉刚表示,在新西兰ENCARE公司基地,他对该公司的印象,不是一家医药和药物生产公司,更像是科研机构。

尹玉刚表示,湖北生态对“耳牛血清免疫球蛋白”产品的代理运营在今年将正式启动。“由于‘耳牛血清免疫球蛋白’是公司在健康食品业务板块中的战略竞争产品,基于该产品在专利和资源稀缺性,将和我们的农业板块业务,形成两翼齐飞。其也是公司冲击2019年业绩目标的保证。”尹玉刚认为,公司社区合伙人的商业模式的本质是信任、口碑销售,而健康食品更适用于这种方式。

今年5月11日,在社区合伙人招募会上,尹玉刚就“耳牛血清免疫球蛋白”项目与VIP服务商进行了签约,由此拉开了湖北生态启动健康食品业务板块的序幕。

今年,湖北生态究竟能不能实现3亿销售目标,关系到公司2020年的愿景实现。2019年是考验尹玉刚及其团队的重要的一年,如果今年翻越3亿业绩,那么后面的发展局势将更为明朗。

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