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《食品工业》杂志  
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《食品工业》杂志
封面报道 Cover Story
食品工业杂志
   
 相关信息

主办单位:上海市食品工业研究所
出版单位:《食品工业》的编辑出版


==征订信息==
出版周期:月刊
全年订阅:240元,全年12期
VIP 价格:240元
邮寄方式:快递

 
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杂志简介

《食品工业》杂志创刊于1979年,是一份专门从事研究食品科技的综合性科技期刊。系全国中文核心期刊、《中国学术期刊网络出版总库》和美国《CHEMICAL ABSTRACTS》收录期刊。

《食品工业》的主办单位是上海市食品工业研究所。

《食品工业》一贯坚持为食品企业和食品科技人员服务的办刊宗旨,重点宣传报道我国食品工业领域最新技术发展动态和新产品的开发,介绍食品及食品工业相关的工艺、装备、原材料、包装材料、新产品、流通、综合利用等方面的科技论文和最新科研成果、试验报告以及国内外食品制造、开发、市场、技术的发展信息,涉及面广,实用性强,具有权威性、实用性和指导性,是食品行业技术人员和管理者的良师益友,在全国食品界具有深远影响。

《食品工业》的编辑出版得到了我国食品工业领域权威专家和有关领导的大力支持,编委会成员均由全国行业知名人物组成。为了更好地适应我国食品工业迅猛发展的形势,本刊自2012年1月1日起,每月出版一期,每期300页,出版日期为每月20日。单期订阅价格20元,全年订阅价格240元。在国内外公开发行,在全国食品界具有深远影响。


杂志目录

考虑转向的汽车主动避撞控制系统研究

基于时域差动成像的车辆精细运动轨迹重构方法

基于稳态转向特性的智能车辆换道轨迹规划

基于深度学习的行人和骑行者目标检测及跟踪算法研究

电动汽车电驱动桥换挡品质控制策略研究

紧急避障工况下的分布式驱动电动汽车稳定性控制

四轮独立驱动电动汽车多模式自适应车速估计方法

适用于轮毂电机驱动电动汽车的ABS控制逻辑研究

并联混合动力汽车BSG控制策略研究

车载充电电源DC/DC变换器数字控制系统设计

车辆行驶阻力测量风洞法与滑行法对比试验研究


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